Como Organizar a Cozinha


Hoje, foi para as bancas, a segunda edição da revista Casa Linda. Leia mais >>


E eu fiquei muito feliz, em mais uma vez, participar.

A matéria da revista é concisa, pois tudo tem que caber em duas páginas, mas aqui no blog, podemos nos estender um pouco mais.

10 dicas para deixar sua cozinha bem organizada


1ª- Adequar a quantidade de utensílios que se tem, ao seu espaço.
Passe  por todas as portas e gavetas, separando o que não é usado e o que não está em bom estado, para doar ou reciclar. Uma cozinha entupida de coisas, dificilmente será uma cozinha organizada.


2ª-  Separe os utensílios por categorias
Não misture pratos com copos, pirex com panelas, cada tipo de utensílio, deve ter o seu lugar.

Veja também o post: Utensílios de cozinha. Organize!


3ª-  Onde guardar?
Para escolher o lugar das coisas, devemos pensar, de que forma elas são usadas.
As panelas e os talheres devem ficar perto do fogão, os copos, perto da geladeira, os pratos e as toalhas, perto da mesa e os panos de prato, perto da pia.

Veja também o post: Organizador de facas, faça você mesmo


4ª- Embaixo da pia.
Por ser um lugar úmido, devemos evitar guardar os mantimentos nesse lugar.
Eu aconselho forrar as prateleiras com plástico adesivo, para proteger a madeira
de eventuais vazamentos e sempre verificar se a vedação está ok. 

Veja também: Paneleiro organizado


4ª-  Uso diário X ocasiões especiais
Na minha opinião, quem mora em espaços pequenos deveria ter apenas um jogo de panelas, um jogo de jantar, um jogo de cada tipo de utensílio! Mas quem não resiste as quantidades, deve deixar a mão o que é usado no dia a dia e guardar em lugares onde o acesso não é tão fácil, os jogos para ocasiões especiais.


6ª- Panelas e potes
As panelas e os potes, seguem as mesmas dicas,  devem ficar separados por tipo e um dentro da outro,  do maior para o menor. As tampas, podem ser guardadas em uma caixa separada, que você mesmo pode fazer! Também da maior para a menor para facilitar a visualização.

Veja também: Como organizar os potes plásticos


7ª- Copos, xícaras, taças e canecas
Devem ser guardados em fileiras, por tipo, nunca empilhados para evitar acidentes e peças danificadas.

Veja também o post: 10 dicas bem simples, para sua cozinha.


8ª- Ganhando espaço.
Existem várias opções de aramados no mercado, que nos ajudam a aproveitar ao máximo o espaço que temos, são úteis principalmente em armários que tem poucas prateleiras.

Veja também o post: Criando espaços na cozinha


9ª- Mantimentos
Para facilitar o uso, podemos guardá-los separados em três categorias: refeições, café da manhã e lanches rápidos. Mantimentos abertos, vão para potes fechados, onde devemos anotar a data de validade. Na frente, guardamos o que está em uso e atrás os alimentos sobressalantes.

Veja também o post: Organize os mantimentos, com organizador giratório


10ª- Geladeira
Nas prateleiras de cima, parte mais fria, devem ficar os alimentos que estragam com maior facilidade, como leite e derivados, ovos e carne.  Na segunda prateleira, logo abaixo, devem ficar os alimentos prontos . Nas prateleiras de baixo e gavetas podemos guardar as frutas e verduras, tudo devidamente embalado. 



Beijos a todos!

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