Organização de Geladeira


Usadas todos os dias, merecem uma atenção especial.

E hoje, vou dividir com vocês, minhas dicas, para deixar a geladeira super organizada.


Vamos começar?


Começamos com a limpeza. Segundo o Dr. Roberto Martins Figueiredo, o Dr. Bactéria, devemos seguir três passos:

1º- Limpar - Com água e bem pouco detergente.
2º- Desinfetar - Com vinagre branco.
3º- Desodorizar - Com um pano úmido e bicarbonato (essa parte eu pulo).


 Nas primeiras prateleiras, parte mais fria, devem ficar os alimentos que estragam com maior facilidade.


Entre eles, leites e derivados, ovos e carnes a serem preparadas, tudo devidamente embalado. 
Dica- Guardo em uma travessa, mas pode ser uma bandeja, tudo o que vai para a mesa na hora do café, facilita muito!


Descendo mais um pouco, guardo os alimentos prontos, o suco e outras comidinhas já preparadas. Importante- Esses potes são em aço inox e próprios para armazenar e até congelar alimentos. Não confundam com alumínio, que não é aconselhável para esse fim.


As frutas lavadas, ficam na parte de baixo, guardo nessa boleira, porque fica fechado e fácil de ver. Quem tem criança sabe, se não estiver a vista, eles não comem.


Na gaveta, coloco os legumes e verduras em plásticos, mas não amarro. Se eles ficarem sem embalagens desidratam e nos plásticos fechados, suam e estragam com facilidade. As informações por aí são contraditórias, então eu fico com o meio termo, nos plásticos, sem fechar!


Na porta, devem ficar ketchup, maionese, enlatados fechados (depois de abertos devem ir para potes), conservas e outros alimentos que não precisem de tanta refrigeração. Como todos já sabem, porta não é lugar para ovos, que precisam de refrigeração constante.

Algumas idéias e observações


Quando faço gelatina ou pudim, coloco direto nos potinhos e passo filme plástico por cima. Acaba sendo menos louça para lavar e fica mais bonito.


Segundo especialistas, essas embalagens não devem ir direto para a geladeira, essas bandejas são isolantes térmicos e prejudicam a refrigeração. A embalagem deve ser trocada também, porque pode estar suja por fora, não devendo ser colocada assim na geladeira. 



Esses dias abri a geladeira e tinham duas caixinhas de creme de leite abertas, eu não lembrava quando elas tinham sido usadas e abri uma terceira...
Como todos sabem, depois de abertos os alimentos valem por poucos dias, então criei esse porta caneta (de retroprojetor que escreve em plástico também) para ficar na porta da geladeira.


Assim eu posso anotar a data em que foram abertos e saber o que ainda está bom e o que deve ir para o lixo.


Beijos a todos

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71 comentários:

  1. Pra variar, adorei o post, essa dica da caneta vou aplicar aqui em casa, na dúvida sempre jogo fora, agora resolvo esse problema! Bjs Nina

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  2. Nina, aqui em casa sempre deixamos amarrados os sacos com as verduras, mas depois de ler seu post não deixaremos mais. òtimo post.
    beijos

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  3. Otimo post!
    Aqui em casa . faço tudo errado ..rsrs!
    Coloco os ovos na porta , o suco na primeira prateleira , os iorgutes embaixo ..Aff! depois de ler esse post vou fazer algumas mudanças por aqui ..
    So acertei em relaçao ao saco com as verduras ,sempre coloco assim na gaveta , acho que conservam por mais tempo ..
    e as frutas coloco em pequenas vasilhas , mas sem tampas, para "facilitar" as coisas , do caso contrario nem tirarem a tampa eles tiram...
    Bjus!

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  4. Bom dia Nina, otimo post ! dicas excelentes ! sempre guardo tudo em potes mas de uma outra marca mundialmente conhecida ...rs.. aqui nao tem Tramontina !!
    bjs e otima semana

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  5. Oie Nina, que dicas preciosas!! Eu nao sabia que o vinagre branco desinfeta a geladeira e vou comecar a usar. Super amei as dicas, utilidade publica ;)

    bjiimm e otima semana

    http://meuamorpaquistanes.blogspot.ie/

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  6. Como é legal ver a geladeira bem limpinha e organizada. Adoro! beijos,chica e linda semana!

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  7. Nina que bueno tener en el refrigerador esos potes tramontina , queda muy organizado

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  8. Ótimas dicas e mto organizada a sua geladeira. Nota DEZ :)

    Boa semana por ai o/

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  9. Nina,
    Minha geladeira estava um caos!!!
    Eu limpei no Sábado à noite quando cheguei... Limpei, tirei tudo que estava velho e organizei,
    Coloquei uma bandeja para os iogurtes e outra para os temperos abertos ficou muito legal!
    No domingo pela manhã quando abri a geladeira foi maravilhoso ver tudo límp e organizado!!
    Olha eu amei os potes! Acho até que vou aderir!
    Parabéns pelos três meses de blog!!
    Bjs

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  10. Nada como uma geladeira limpinha e organizada
    eu não anotava a data dos produtos abertos
    vou passar a anotar

    bjs

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  11. adorei as dicas de limpeza!
    a minha organizo meio assim tb

    boa semana!
    bjo bjo
    Coisas de Gi

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  12. Oi, Nina, como sempre, excelente dicas de organização! Adorei a ideia da caneta, é uma maneira simples e eficaz. Beijo e ótima semana!

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  13. ÓTIMAS DICAS NINA!UMA DICA PRA VC...COMO MEU MARIDO É DIABÉTICO, FAÇO SEMPRE GELATINA DIET PRA ELE E COLOCO NOS POTES PLÁSTICOS COM TAMPA QUE VEM REQUEIJÃO, COMO ESTES QUE VC TEM NA GELADEIRA.FICAM PERFEITOS!!BJS E LINDA SEMANA!

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  14. Obrigado pelas dicas e parabéns pela parceria. E somos nós que vamos ganhar com os seus conselhos utilizando esta marca.

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  15. Bom dia, Nina! Ah, geladeira organizada e limpa é tudo de bom... tem que ser assim, pois é um lugar onde guardamos alimentos, e temos que ter higiene.

    Tenha uma ótima semana.

    Beijos, Linda! =)

    Cáhh Chaves.

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  16. Olá Nina.
    Parabéns pela parceria e adorei as dicas. A minha pode ser melhorada.
    Beijinhos grandes.

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  17. Olá
    Nossa quanta dica legal,amei o porta caneta com a embalagem de nerds
    vou fazer

    beijusss

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  18. Oi Nina mais uma vez você arrasou,ameiiiii as dicas!!!
    Beijosss!!!

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  19. Bom dia Nina
    Muito bacana essas idéias pra organizar a geladeira fora que fica mais fácil achar os produtos


    bjos

    http://framboesabrazil.blogspot.com/

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  20. Adorei as dicas! Vou seguir algumas... eu não tenho crianças, mas sou que nem elas: se não estiver à vista, não como!

    beijos.

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  21. ótimas dicas Nina!
    amei os potes da tramontina, que delírio de lindos!

    E realmente a idéia da caneta é perfeita, a gente acaba esquecendo quando abriu e até mesmo o que tem lá na geladeira..

    :**

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  22. a última dica é ótima!
    sempre esqueço quando abri os produtos e acabo jogando por não saber se está bom
    kisses

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  23. Adoro seu blog!
    Monica

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  24. So nice post and I need to clean it like that too. Have a great monday.

    http://www.fashiondenis.com/

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  25. Oi, Nina! Parabéns pelo mêsversário do blog! Você merece todo o reconhecimento porque seu trabalho realmente é o máximo! Você sabe que quero ser assim quando crescer, né? Só de olhar essa geladeira já me dá uma invejinha branca! rsrs
    Tenha uma ótima semana!
    Rosa
    Le Paquet

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  26. Adoro tua organização Nina, vc é um exemplo para mim!

    Tem sorteio rolando lá no blog, não deixe de participar!: http://migre.me/eefaq
    Boa sorte!

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  27. Que parceria bacana Nina!
    Ótimas dicas com a dona geladeira ;)
    Estava lembrado da kinha e vim aqui, rs

    bjinhos, boa tarde!

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  28. Como sempre adorei, quando eu me mudar vou por em prática essas dicas.

    Bjs.

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  29. OI Nina,
    Parabéns pela parceria com a Tramontina.
    Adorei as suas ideias, sobretudo qto a validade dos alimentos.
    Tenha uma ótima semana!
    Bjs

    GOSTO DISTO!

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  30. Eita moça prendada!
    Eu faço bem parecido com você Sou meio chata na hora de guardar e limpar, por isso as compras quem guarda sou eu.
    BEIJÃO

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  31. Nina,
    parabéns pela parceria, os produtos Tramontina são bons demais!
    Obrigada por mais essa dica de organização, valeuuu!

    Beijos, ótima semana!

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  32. Lindos seus potinhos!
    Olha, essa geladeira é super organizada, eu sigo algumas dicas, mas essa de deixar os saquinhos abertos, eu fazia ao contrário, achava que quanto mais fechadinhos, melhor para conservar os alimentos.
    A gelatina eu faço separadinha nos potinhos individuais, acho mais prático.
    A frutas por aqui...são escassas, pq não posso comer devido à dieta e marido come poucas, quase não compro pq já se perdeu algumas vezes.

    Bjs.

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  33. Suas dicas sempre muito valiosas, adorei seus potes. Só a única coisa que batata cozida não pode ser armazenada em alumínio e nem inox. O pq eu não sei....hihihihi (coisas da minha sogra) e também não poderão ir ao micro, mas que são lindos e não é por isso que vão deixar de ser úteis.
    Também guardo os alimentos em saquinhos, procuro não amarrar no mercado, eles assim duram bem mais na geladeira evitando murchar. A dica das frutas lavadinhas e colocadas na fruteira também é uma boa, tenho criança em casa e para eles comerem eu tenho que ir lá e lavar e cortar.... assim está super na mão. Obrigada querida!
    Vc só esqueceu de dizer como fazemos para conseguir adquirir os potes.

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    Respostas
    1. Oi Monalisa,
      Muitas lojas virtuais vendem esse produto, entre elas
      http://www.comodoropresentes.com.br/jogo-de-potes-tramontina-retangular-3-pecas,product,264579,97.aspx
      Beijos

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  34. Ótimas dicas,adoro seu blog!!

    Bjs querida!!

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  35. Nina, excelente post, adorei a organização.

    ➥http://simpleseagradavel.blogspot.com.br/
    ➥http://www.facebook.com/SimplesAgradavelBlog

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  36. Ah que legal as dicas,amei
    http://dezapaixao.blogspot.com.br/

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  37. ameiii esses potes de metal!
    super bonitos!
    Beijos!

    www.fashionfrisson.com

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  38. Oi Nina,
    Parabéns pela parceria, lindos os potes.
    Também gosto de fazer as gelatinas assim, e a canetinha para retroprojetor também já faz parte da minha cozinha :)
    Ótimas dicas e mais sucesso!
    bjs,ótimo final de segunda

    A sua sobrinha tem razão em escolher a Fiona rs é fofa! :)

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  39. Oi Nina :)
    Geladeira limpinha e organizada,é sempre bom!
    Dá um pouco de trabalho,mantê-la em ordem,mas
    vale a pena.
    Bjs \o/

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  40. Oie linda ótimas dicas e sua geladeira é impecável hein...parabéns...ótima semana pra você querida...beijinho

    Francine

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  41. Adorei todas as dicas!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  42. Olá Nina!! Lindos os potes da Tramontina. Não sabia sobre as embalagens que vem as verduras e legumes. Obrigada pelas dicas.

    Linda semana! Bjs

    Kaku

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  43. Adorei seu post, ideias bem legais...

    Deus te abençoe.

    bjsk


    www.ovelhacorderosa.com.br

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  44. Gostei muito do post. Dicas super úteis, afinal ter o frigorífico (aqui em Portugal chamamos frigorífico à geladeira :p) limpo é meio caminho andado para evitar desperdícios e até comer de forma mais saudável, não é?:)

    www.letirose.com

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  45. Aprendi 2 coisas Nina. Que ovos nao ficam em porta. E que as verduras devem ficar nos sacos, sem fechar.
    Eu nunca lavo minha geladeira depois que tenho a Frost Free.

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  46. Olá minha querida Nina!
    Parabéns pela parceria com a Tramontina, viu!? Você merece muito! Ah, amei as dicas de arrumação da geladeira, super legais!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    lookbook.nu/coisademenina
    Instagram: @coisade_menina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  47. Gostei muito das dicas! E vou tentar tirar as fotos da minha bagunça aqui para te enviar!! :DD

    Passando para desejar um ótimo dia!
    Liz<3
    The Red Lil' Shoes Blog
    http://theredlilshoes.blogspot.com.br/

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  48. Adorei suas dicas de organização. Eu sempre uso potinhos para separar as coisas.

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  49. Oi Nina, então eu acho facil de pintar as unhas!

    Adorei a postagem! Super organização!
    Boa dica de como organizar aqui

    Beijos

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  50. Ei Nina
    Parabéns por mais esta parceria bacana, adorei os potes, vou tentar achá-los aqui.
    Também gosto de geladeira bem organizada, uma coisa aprendi e adoto há bastante tempo, é enrolar as verduras de folhas, tipo alface, agrião, rucúla em bastante papel toalha e colocar dentro de um saco plástico, na hora de preparar as refeições, retirar somente a quantidade que for consumir, lavar e sanitizar e voltar com o restante pra geladeira, elas vão durar muito mais tempo.
    Adorei a ideia de anotar a data quando os produtos foram abertos.
    Beijo.

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    Respostas
    1. Oi Maria Célia,
      Gostei dessa idéia do papel, vou tentar!
      Beijos

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  51. Arrasou nas dicas de organização. E como todo mundo mexe na geladeira ela sempre está precisando de organização, rs.
    E parabéns pela parceria com a Tramontina, marca que eu adoro e tive o prazer de conhecer a fábrica ;)
    Bjs

    Rafa
    Rafaelando.com

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  52. Gente, que leeeegal! Não pude deixar de observar que você é louca por coca zero! hehe

    Beijos e boa semana
    Brilho de Aluguel

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    Respostas
    1. Oi Thayse,
      É o meu marido que adora!
      Beijos

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  53. Adorei as dicas
    Estou de mudança e toda hora olhando no seu site rsss
    bjos

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  54. Oi Nina... se tem um lugar organizado na minha casa é a geladeira, rsrsrs sou muito chata nesta parte... adorei as dicas de limpeza, beijosss!!!

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  55. Oi Nina, achei seu blog através de uma busca no google, sobre organização de canecas (e amei sua dica), desde então venho lendo com frequência e adoro suas ideias, facilitam muito nosso dia-a-dia. Me casei tem uma semana, e estou apavorada com a mudança, pois além das minhas coisas ainda tem as coisas dele para organizar e temo que nunca consiga terminar. Gostaria de dicas para que esse monstro da mudança fique menos assustador e também de dicas para organizar nossos documentos e contas.

    Grata e parabéns pelo excelente trabalho e obrigada por tornar nossa vida mais fácil. Bjs...

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    Respostas
    1. Oi Gisella,
      Obrigada por esse comentário tão carinhoso!
      Vou pensar nesses posts que você pediu.
      Beijos

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  56. Nina,
    que geladeira mais organizada!
    gostei das dicas =)

    Seu blog é OTIMO!!!

    Bjoos, eli.

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  57. Oi Nina
    Parabéns pela parceria e pelo blog!

    Uma seleção de dicas super importantes. Os potes são lindos.
    Vou pinterestar, é sempre bom consultar depois!
    bjs
    Paty

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  58. Viciei.
    Que trabalho delicioso!
    Vc é muito talentosa!
    Parabéns!

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  59. Olá. Adorei. Aonde arranja os potes em inox?

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