Café da tarde, como calcular e organizar?


Ontem teve festa aqui em casa! Leia mais >>



Foi aniversário do meu marido.


Aqui em Curitiba, por ser frio, temos a tradição do café. Quando eu era pequena, todo final de semana tinha um café na casa de alguma tia.

Os pratos

A quantidade vai depender da variedade de pratos escolhidos.Quanto mais variedade, menos quantidade será necessária.

Eu optei por quatro pratos salgados e três doces.

Salgados quentes


Cachorro quente- 50gr de salsicha por pessoa, para servir com pães pequenos

Empadão de frango- 120gr por pessoa

Salgados frios


Pão francês- 1 e 1/2 por pessoa (Para menos pratos, mais pães)

Broa- Um pacote para 15 pessoas

 Patês e requeijão- Proporcional a quantidade de pães

Pão de queijo- 2 a 3 por pessoa

Doces


Bolo- 120gr por pessoa

Carolinas- 2  por pessoa

Torta de limão- 100gr por pessoa

Bebidas


Refrigerante lata ou garrafinha- 1 e 1/2 por pessoa

Refrigerante garrafa- 500ml por pessoa 

Café e leite- Aqui em casa o consumo de café é atípico, em torno de 400ml por pessoa...

A organização


O que servir antes do café?

Apenas bebidas! Por ser domingo, marquei para as 15 horas, como sabemos que almoços de domingo costumam ser fartos, é preciso dar o tempo das pessoas sentirem fome novamente (assim o café fica mais gostoso, hahaha)

Os copos de vidro estão na mesa, para a hora do lanche, então, para não precisar de mais copos, montei um balde de gelo (improvisado) com pequenas latas e canudinhos, para cada um se servir a vontade. Funcionou super bem!

A decoração

A mesa e a louça é a de sempre, mas o restante...quanta diferença!


Quem me acompanha pelo Instagram me viu no supermercado comprando as toalhinhas, queria fazer uma mesa preta e branca, mas só encontrei duas toalhas pretas e acabei optando pelo turqueza.

O porta guardanapo parece inox, mas é plástico. Comprei na loja de um dólar nos EUA.



Mas o que enriqueceu minha mesa foram essas outras novidades...a Coza lançou esse ano a linha Mod, são potes de empilhar, lindos, que servem tanto para a mesa quanto para qualquer organização

O prato de vidro, é um sonho, maravilhoso e desmonta para guardar, da Brinox.


No prato de vidro, coloquei as carolinas e nos potes Mod, os pães de queijo, patês, guardanapos...


Junto com o requeijão, um mini vasinho de metal serviu de apoio para a espátula.


O cachorro quente, ficou no passa prato, pois não caberia na mesa.


E bom apetite!

Beijos a todos
   
   

29 comentários:

  1. Que linda festa ,bem montada e esses cafés funcionam sempre bem! Belas sugestões! bj,chica

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  2. Olha que bacana, estava mesmo pensando em fazer algo para as amigas e não tinha ideia de como começar..rs
    Boa Semana
    Beijos

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  3. Quanta organização e charme nesse aniversário do marido!! Gostei Nina! Beijinho, Manuela

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  4. Que lindo, Nina!!!
    Não sei se vc percebeu, mas eu adoro essas coisas!!!
    Arrumar mesa(não com esse jeitinho todo), é o que mais gosto de fazer!!! Rsrsrs!!!
    Adorei cada detalhe!!!
    Felicidades para o aniversariante!!!
    Tenha uma linda semana!!!
    Bjos!!!
    Ah! Passa lá no blog, pra ver o seu pé de feijão!!!

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  5. Primeiramente, parabens ao aniversariante.
    Gostei da sua mesa e muito tb dos produtos da Coza.
    Esse prato de vidro é lindo demais. Vc. pede pelo site ou compra em loja?
    Boa semana. Bjs

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  6. Os detalhes em azul ficaram lindos.
    Utilizei um cooler/balde de gelo, no aniversário da minha pequena, só que coloquei garrafinhas de água mineral, para a turminha se servir.
    Muito bom ter tudo à mão.
    Parabéns para o maridão.

    Uma semana abençoada!

    http://feitocomcarinhodemae.blogspot.com

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  7. Os detalhes em azul foi o que mais gostei, mas tudo ficou perfeito.

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  8. Olá Nina!
    Parabéns pelo aniversário do marido, amei a organização!!
    Ficou tudo muito lindo na cor turqueza!!
    Bjss

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  9. Nina, a festa ficou linda e bem organizada, amei as dicas, bjs e obg. Parabéns ao seu marido e felicidades!!!

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  10. Oi Nina,
    Ficou tudo lindo e super organizado, como os ítens são transparentes ficou tudo clean e chique!!
    Adorei as dicas!!
    Um beijo

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  11. Lindo! Lindas idéias e detalhes, tudo muito charmoso...
    Bjs

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  12. Que linda a mesa,bem do jeito que eu amo!Os adornos se harmonizaram
    lindamente!Parabéns ao maridão e que Deus o abençoe.
    Super beijo

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  13. Ei Nina
    Que gostosura de festa, adoro aniversários comemorados desta maneira, sem bebida alcoólica, só com refri, café, suco, muito bom.
    Sua mesa ficou linda, recheada de coisas gostosas.
    Parabéns ao seu marido.
    Um beijo.

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  14. Nossa Nina ficou muito lindo! Adoro a cor turquesa e achei que ficou perfeita. Parabéns pelo capricho.......

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  15. Nina, esse tom de azul está divino! Parabéns ao maridão!.
    Menina, meu sonho é ter um Rechaud...rsrsss Beijão!

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  16. Ai...me deu até fome!
    Nina, quando eu crescer serei igual a você!

    amei tudo, e quero que até as pequenas festinhas na minha casa tenham esse sabor. Amei!

    :**

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  17. ficou lindo, e que delícia. tenho uma amiga blogueira que faz mesas maravilhosas. beijos, pedrita

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  18. Olá Nina,

    Aqui à um tempo atrás deixei um comentário, ou melhor... Pensei que tinha deixado mas o PC foi-se abaixo e o comentário pelo que vi não foi enviado... Mas não faz mal!
    Conheço o seu blog já à algum tempo mas nunca me debrucei verdadeiramente sob ele... No outro dia e incentivada por si (vi lá um comentário seu no meu cantinho) vim cá espreitar com mais atenção... E fiquei arrepiada! Com as suas ideias lindas, dicas preciosas e que dão um jeitão cá em casa... Até já pus umas ideias em prática cá em casa, brevemente mostro!!!
    A Nina é uma pessoa mesmo criativa,tão bom :-)
    Vou passar por cá muitas mais vezes...

    Beijinhos***
    Joana

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  19. Nossa! eu amei, amei, amei! ficou muito linda... ótima inspiração!

    bjão

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  20. Oi Nina,

    ficou super organizado e prático, e tudo parece bem gostoso.

    Bejim.

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  21. Oi Nina,

    Parabéns ao seu esposo. Que essa data se repita por muitos anos e sempre com saúde.

    Gosto muito desses potes transparentes da Coza mas parei de comprá-los pois arranham, mesmo lavando com a parte "fofa" da bucha. Pelo investimento (são mais caros que os mais populares) creio que eles deveriam fazer algo mais resistente...... enfim.

    Abraço,

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  22. Oi Nina, parabénsss para o seu marido e parabéns pra você que é sempre tão criativa e gosta de proporcionar momentos legais com a Família... adorei as cores branco+azul... beijosss!!!

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  23. Nina...NUnca tinha pesnado nisso..Amei toda a organização vc é uma fofa...beijos

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  24. Este comentário foi removido pelo autor.

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  26. Este comentário foi removido pelo autor.

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  27. Adorei a sugestão de quantidade por pessoa. Obrigada. Bjos

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